Első lépések
2021.12.06
"Az emberi szervezet működéséhez energiára van szükség." Persze, de nem mindegy milyen forrásból származik az az energia.
Először 17 éve találkoztam először ezzel a kijelentéssel egy táplálkozásról szóló könyvben. Talán ez volt az első lépés az utamon, de kapcsolatom az étkezéssel és az étellel már egész kicsi koromban elkezdődött. Ez ugyan akkor...